申(shen)銳牌洗(xi)面機結構、易操(cao)作(zuo)、節省動力(li),面斗可翻,加不(bu)銹鋼過濾網,排(pai)水防水方便,全不(bu)銹鋼制(zhi)作(zuo),干凈(jing)衛生,制(zhi)作(zuo)時加一定的水,面粉攪拌10分鐘,餳10分鐘再加水洗(xi)三遍即可。該機試搞涼皮制(zhi)作(zuo)個體工商戶理想(xiang)的選擇。
使(shi)用(yong)方法:
1、開機(ji)前先(xian)按(an)1市(shi)斤(jin)干面(mian)粉(fen)配(pei)0.6-0.7市(shi)斤(jin)的(de)水倒(dao)入斗內,再按(an)此比例(li)把(ba)面(mian)粉(fen)一次性倒(dao)進斗內開機(ji)和面(mian)。
2、和面、需要12分鐘,必須(xu)順轉和面5-6分鐘,再倒轉和面5-6分鐘,停(ting)機醒(xing)面。
3、醒(xing)面:醒(xing)面時間不少于12分(fen)鐘。
4、洗面:停(ting)機(ji)12分鐘(zhong)左右(you),可往面斗倒入30斤左右(you)的水,開機(ji)洗面,洗至(zhi)3分鐘(zhong)后停(ting)機(ji)排面漿。
5、排(pai)面(mian)(mian)漿(jiang)(jiang)、過(guo)濾(lv):把分合器搬到分位,翻(fan)斗(dou)排(pai)面(mian)(mian)漿(jiang)(jiang)時(shi)必要插好(hao)過(guo)濾(lv)網,排(pai)完面(mian)(mian)漿(jiang)(jiang)為宜,二次(ci)(ci)洗面(mian)(mian)不得超過(guo)5分鐘,后洗的兩次(ci)(ci)時(shi)間可在長一些。
綜(zong)合上4.5所述的(de)方法洗、排(pai)、慮(lv)四次即已洗好(hao),取出面筋(jin),清洗面斗。
6、效果:該機(ji)洗50市斤(jin)面粉(fen),約(yue)45分鐘(不(bu)包(bao)括停機(ji)時(shi)間)。每市斤(jin)高筋干面粉(fen),可洗出0.45市斤(jin)濕面粉(fen)。
提示:和面、醒面,必須(xu)按使(shi)用(yong)(yong)說明上的比(bi)例、時間要求去作(zuo),以免洗混(hun)。過濾網每次使(shi)用(yong)(yong)前,兩(liang)面可食用(yong)(yong)油刷一遍(不(bu)粘(zhan)面)。
該機結構合理,造型美(mei)觀,易操作(zuo),面斗可翻,排水(shui)方便(bian),一(yi)次過濾,不(bu)銹鋼(gang)制作(zuo)。
廣州市申銳機械設備有限公司座落廣州市白(bai)云區(qu),注冊(ce)的“申銳”牌(pai)商(shang)標,工廠(chang)被評為(wei)新科技廠(chang)家;
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